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僕の趣味

手土産のショートケーキ作った

友達家に新年会行って来ます。
手土産にショートケーキ作った
 
室温が高い中作ったらクリームが柔らかくなってナッペが思うようにならない
ケーキ作りは、室温も気を付けないとね
 
残った苺全部乗せたった
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ケーキ作りの準備

昨夜急遽焼いたスポンジ
 
綺麗に焼けて良かったわ
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たまには夫婦でデート

年末年始から続いていたワンちゃん達のお預かりが、一旦全員帰えったので、雅美と「大阪城イルミナージュ」に行って来た
 
イルミネーション撮るのは超苦手
 
一枚目、多重露光で大阪城とイルミの2枚を重ねました。
二枚目、多重露光なし
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長男(19歳)の誕生日ケーキ完成しました

長男(19歳)の誕生日ケーキ完成しました
 
お皿もクッキーで作ったのでお皿も食べれます
 
今日の為に回転台を買いました。
1,000円ほどで買えるんやったらもっと早く買えば良かった
 
お客様(パティシエ)にナッペ(クリームを塗って行く作業)のコツを聞いたり動画を何回も見ましたが、ナッペ最強に難しいです
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ショートケーキの準備

明日は長男19歳の誕生日
先ずはスポンジケーキを焼きました。
 
スポンジは、毎回ちゃんと焼けるか?心配です
5㎝の綺麗なスポンジが焼けてテンションあがります。
 
新年最初のケーキ気合い入れて作ろう
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今年も幸せでありますように

お預かりしているワンちゃん達は、家族に任せて普通は近くの神社に初詣に行くんやろうけど、近くの池に鳥初めをして来ました。
 
写真は撮りにくい池ですが、家から近いので今年もこの池でカワセミ(幸せの青い鳥)を見れることを願っています。
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近くの池でカワセミ撮影

午前中1時間ほど時間が空いたので、近くの池にカワセミ探しに行って来ました。
 
昨年一度も見つけられなかった池です。
二年ぶりに戻って来てくれました
 
時間切れで止まり物ですが、撮れて良かったです
 
2枚目、葉っぱと比べてください。小さな鳥です
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今シーズン初カワセミ

午前中フード配達途中カワセミ見て来ました。
 
一瞬だけ来てくれました。
 
これからって時に近くでバーベキューを始めた家族
「バーベキュー禁止場所ですよ」って言う勇気はなかった
 
けむりが煙たくてカワセミは来ないよね
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和歌山にソロツーリングして来ました

お預かりの子は雅美に任せて地元和歌山にソロツーリングして来ました。
 
一枚~三枚、根来寺もみじ谷
四枚~五枚、雑賀崎港(日本のアマルフィ)
六枚、特に意味のない夕焼けですが、空と海が同じ色に染まりました。
 
根来寺→大池遊園→雑賀崎港→番所庭園(初めて)→雑賀崎灯台(初めて)→雑賀崎港
昔よく遊んだ場所なので懐かしかった。
 
朝6時半に出発
20時半帰宅まで昼食もせず動いてた
 
バイクは寒かった
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息子とサビキ釣りに行って来ました

昨日は、次男(高二)と夕方サビキ釣りをして来ました。
 
豆アジばっかりですが、いっぱい釣れて息子は大満足
 
雅美が、唐揚げのあんかけを作ってくれた
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