2016年10月09日

梨と抹茶の二層ゼリー

この前、たくさん梨を頂いたのが、少し傷んできたのでゼリーにしました。 梨は、すりおろして絞ってジュースにして 一度軽く火にかけてアクを取りました。   緑春の好きな抹茶をゼリーにして、梨のシャキシャキ感も欲しい…
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