スイーツ作り たま~に料理

モンブランケーキ作りました

モンブランケーキ作りました
モンブラン完成しました 下のスポンジはチョコでコーティングしてます サイドは、わざと見せるデザインです モンブラン作り2回目! 前回よりはマシに出来たかな

スパイスカレーを作りました

スパイスカレーを作りました
「二人やし昼ごはん何にする?」 俺:スパイスカレー作るわと言ったものの 見た目はハヤシライスやな 30分程で作ったので、味は普通でした 前回より美味しかったから良しとしよう もうちょいスパイスを揃えたい ―材料― 玉ねぎ…

ドゥーブルフロマージュが完成しました

ドゥーブルフロマージュが完成しました
一度作ってみたかったドゥーブルフロマージュが完成しました 食べたことないので、本当の味は知りません 3層になっています。 スポンジ→ベイクド→レア コッテリしてそうでしたが、そうでもなかった

友達が来るのでケーキ作り

友達が来るのでケーキ作り
明日、友達が来るのでケーキ作り なんて可愛いこと言ってますが、作ってるのは53歳のオッサンです スポンジケーキが焼き上がりました。 厚みがある最近では一番良い出来です でも使うのは1㎝だけ 初めて作るケーキにチャレンジで…

明日はバレンタインということでチョコケーキを作りました

明日はバレンタインということでチョコケーキを作りました
明日はバレンタインということで、チョコケーキを作りました 生チョコケーキを作るつもりが、牛乳の分量を間違えて2倍入れてしまい固まらないのでゼラチンで固めました 分量を間違えてなかったら濃厚過ぎたと思うので結果オーライです…
2023年1月
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