スイーツ作り たま~に料理

久しぶりの料理

久しぶりの料理
たまには夕食作るわ!って昨日約束したので 「むね肉パン粉焼き」 マヨネーズ、塩麹、醤油に漬け込みました。 オレンジソースは、 オレンジジュース、蜂蜜、レモン汁に片栗粉で、とろーりソースにしました。

父の日のお返し

父の日のお返し
抹茶スポンジが焼き上がった 今回のスポンジは、厚みが出ないレシピです。 夜仕上げします

台湾カステラに初挑戦

台湾カステラに初挑戦
今日のティータイムは 「台湾カステラ」に初挑戦!でしたが失敗 膨らみ過ぎて割れてしまいました 味は食べたことないから比べようがないねん

「ほうじ茶の水ようかん」作ってみた

「ほうじ茶の水ようかん」作ってみた
今日のティータイムは 「ほうじ茶の水ようかん」を作った 今まで抹茶ようかんは、何度も使ったけど、ほうじ茶で作ったのは初めてでした。 和菓子ってホッとするよね

スパイスカレー作ったよ

スパイスカレー作ったよ
長男がGWで帰ってるから、スパイスカレー作って食べさせたろって思って作くったけど トマト缶入れ過ぎて不評でした

ステイホーム

ステイホーム
全員ステイホームなので、紅茶パウンドケーキを焼いてティータイムしました 次男(高三)と娘(中三)の卒業式が、もうすぐやね!って話した 親も出席出来ることを願う
2021年7月
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