スイーツ作り たま~に料理

チーズケーキを焼きました

チーズケーキを焼きました
ちょっと友達来たので、チーズケーキを焼きました。 ベイクドとスフレの間でプルプルなケーキをイメージしてたんですが、冷めたら普通の濃厚なベイクドになりました 焼きたてはプルプルだったので表面は割れました お皿は前に雅美が体…

緊急事態宣言!28日目の大阪

緊急事態宣言!28日目の大阪
緊急事態宣言!28日目 ステイホーム 今日の10分間掃除は、2階トイレ 雅美に手伝ってもらいながら、かなり久しぶりに夕食を作りました。 節約メニューということで ・豚肉切り落としを使っての酢豚 ・焼き ・辛さ控えめスンド…

緊急事態宣言!27日目の大阪

緊急事態宣言!27日目の大阪
緊急事態宣言!27日目 ステイホーム 今日の10分間掃除は、昨日の続き洗面所 俺は、家にある物でミルクレープを作ったけど、綺麗な層にならなくて納得するケーキは作れなかった 8層で抹茶クリームです  

ほっと一息!ティータイム

ほっと一息!ティータイム
ティータイム   オールドファッションを作ったつもりですが 全然割れませんでした 前は、綺麗に割れたんですけどね   同じレシピのはずやのに、 生地が柔らか過ぎたかな   形が悪いけど美味しいから許してもらおう

手土産のショートケーキ作った

友達家に新年会行って来ます。 手土産にショートケーキ作った   室温が高い中作ったらクリームが柔らかくなってナッペが思うようにならない ケーキ作りは、室温も気を付けないとね   残った苺全部乗せたった
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