スイーツ作り たま~に料理

ステイホーム

ステイホーム
全員ステイホームなので、紅茶パウンドケーキを焼いてティータイムしました 次男(高三)と娘(中三)の卒業式が、もうすぐやね!って話した 親も出席出来ることを願う

レモンシフォンケーキを作りました

レモンシフォンケーキを作りました
無農薬レモンを頂いたので レモンシフォンケーキを作りました レモン果汁90cc 皮も一個分削って焼きました。 アイシングは、初めてだったので雑になりました

妻のリクエストの誕生日ケーキ完成

妻のリクエストの誕生日ケーキ完成
次男と妻の誕生日ケーキ完成 マロンクリームが緩くなって妻に手伝ってもらった モンブラン難しい 中は、マロンペーストと生クリーム 最近、ケーキ作りも思うようにいかないな 前のように作る回数も減ったから感覚が忘れてるんかな …

マロングラッセ完成しました

マロングラッセ完成しました
明日10/1は、次男18歳の誕生日 10/3が妻の誕生日なので、いつもケーキは一緒にしています。 今年は、妻のリクエストで「モンブラン」 マロングラッセ完成しました

娘の誕生日ケーキ失敗

娘の誕生日ケーキ失敗
娘の誕生日ケーキ失敗 「ザッハトルテ」のつもり 最後のコーキングが大失敗 失敗を隠そうとチョコをチョンチョンってしたら、さらに汚くなった 娘がアンズジャムが苦手なので、先日作った梅ジャムを代用(写真二枚目) 梅ジャムを使…
2021年4月
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