スイーツ作り たま~に料理

スパイスカレーを作りました

スパイスカレーを作りました
「二人やし昼ごはん何にする?」 俺:スパイスカレー作るわと言ったものの 見た目はハヤシライスやな 30分程で作ったので、味は普通でした 前回より美味しかったから良しとしよう もうちょいスパイスを揃えたい ―材料― 玉ねぎ…

ドゥーブルフロマージュが完成しました

ドゥーブルフロマージュが完成しました
一度作ってみたかったドゥーブルフロマージュが完成しました 食べたことないので、本当の味は知りません 3層になっています。 スポンジ→ベイクド→レア コッテリしてそうでしたが、そうでもなかった

友達が来るのでケーキ作り

友達が来るのでケーキ作り
明日、友達が来るのでケーキ作り なんて可愛いこと言ってますが、作ってるのは53歳のオッサンです スポンジケーキが焼き上がりました。 厚みがある最近では一番良い出来です でも使うのは1㎝だけ 初めて作るケーキにチャレンジで…

明日はバレンタインということでチョコケーキを作りました

明日はバレンタインということでチョコケーキを作りました
明日はバレンタインということで、チョコケーキを作りました 生チョコケーキを作るつもりが、牛乳の分量を間違えて2倍入れてしまい固まらないのでゼラチンで固めました 分量を間違えてなかったら濃厚過ぎたと思うので結果オーライです…

濃厚なガトーショコラを焼きました。

濃厚なガトーショコラを焼きました。
濃厚なガトーショコラを食べたくて焼きました。 《クックパッドレシピ参考》 上面をスライスして「茶」を書きました スライスした上を使わず下だけを重ねてたら丁度ええ厚さでした

厚焼きパンケーキに再チャレンジ

厚焼きパンケーキに再チャレンジ
厚焼きパンケーキに再チャレンジ 前回は焦げたので、今回は焦げないように気をつけました。 表面は焼き色を付けた方が良かったな 高さ、固さはOKでした

スイートポテトを作りました

スイートポテトを作りました
さつまいも頂いたので、スイートポテトを作りました 今まで手で形を整えてたけど、絞りの練習がてらカップで焼きました 大晦日なんで本当なら、おせち作る方がええんやろうけどね
2022年9月
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