スイーツ作り　たま～に料理

明日、お客様宅でパステルアートに挑戦します(^o^) 絵心がない俺に書けるかな？ 持って行くスイートポテトが焼き上がりました。 それまで、冷蔵庫で寝かせま～す(^o^)

13日は俺の誕生日だった ちょっと遅くなったけど 緑春と二人で自分のケーキを作った(^O^) 「抹茶とホワイトチョコのケーキ」 スポンジ台を焼く時間がなかったので、 クッキー台にしたけどやっぱりスポンジ台の方がええわ！ …

初めて作ったマンゴープリン

涼青の少年野球昨夜は、 大人10名、子供18名、合計28名で エンゼルス６年生の新年会をしました。 こうやって集まれるのは、もう最後なんかな～ それぞれ違う中学に行ったら全員集まれるって無いよな～ だから昨日はどうしても…

明日は、長男清滝14歳の誕生日(^o^) 清滝も父ちゃんのケーキでええでぇって言うてくれた(*^^*) 清滝のリクエストで… マンゴージュレかけレアチーズケーキ マンゴージュレはもうちょっと水分が欲しかった。

昨日は、子供達も雅美も野球のクリスマス会＆忘年会で俺一人 一人でのんびりクリスマスケーキを作りました。 ちょっと贅沢にイチゴを買って来て 「ふわふわ苺のムースケーキ」に挑戦！ ケーキに飾るビスキュイも焼きました。 最後、…

もうすぐクリスマス プチシュークリームをいっぱい作って どんどん積み重ねてクロカンブッシュの出来上がり

難しいと思い込んでいたので、作るのを避けていたシュークリーム

一年ぶりに雅美の同級生が遊びに来てます。 俺の得意なプリンを作っておもてなし(^O^) 抹茶プリン特製抹茶ソースをかけてお召し上がりください(^O^)

１０月１日は涼青１２歳の誕生日！ 昨夜、子供が寝てから雅美とバースデーケーキ作り 珍しく雅美が手伝ってくれた♪ トッピングのチョコ以外手作り 涼青に「ケーキ何がいい？」って聞くと緑春同様「父ちゃんのケーキ」って言ってくれ…