僕の趣味

スパイスキーマカレー

スパイスキーマカレー
今日の昼食は、僕の作ったスパイスキーマカレーです。 このキーマカレーは、スパイスカレー教室で教りました。 トマト等の野菜をトッピング 付け合わせは、煮卵と玉ねぎの梅酢漬けも作りました

妻の誕生日ケーキを作りました

妻の誕生日ケーキを作りました
妻の誕生日ケーキが出来ました シャインマスカットのショートケーキです クリームの絞りとデコレーションが苦手です。 教えてもらいたい

抹茶ようかんを作りました

抹茶ようかんを作りました
GWワンちゃんが多くて頑張ってくれている妻に! 部活と家の手伝いを頑張っている娘に! 感謝の気持ちで「抹茶ようかん」を作りました 和菓子を食べてホッと一息ついてくださいね 水ようかんに近いです。

スパイスキーマカレーを作りました

スパイスキーマカレーを作りました
長男が帰って来たので 「カレー教室で習ったスパイスキーマカレー1回食べてみて」っと言って作ってみました トッピングのトマトも味付けして、見た目が綺麗になるように盛り付けしました 長男「これは旨いわ!お店の味になってるわ」…

レモンムースケーキを作りました

レモンムースケーキを作りました
レモンムースケーキ出来上がりました ムースとスポンジが均等に綺麗になっていて満足な出来です スポンジと上のゼリーにレモン皮のすりおろしを入れているので、前回よりもレモン味が増していて、妻にも美味しって喜んでもらえて良かっ…

妻からレモンムースケーキを作ってほしいとリクエスト

妻からレモンムースケーキを作ってほしいとリクエスト
先日作ったレモンムースケーキが美味しかったので、妻と娘から作って欲しいって嬉しい言葉 今回のスポンジは、レモン皮のすりおろしを入れているのでレモン味です 砂糖を使わずゼロカロリー甘味料を使っています 夜にムース作って明日…

妻のリクエストでスープカレーを作りました

妻のリクエストでスープカレーを作りました
妻がカレーを食べたいと言うので、今日の昼食はスープカレーを作りました 冷蔵庫にあった ナス、レンコン、カボチャを素揚げにしてます。 自分でも納得の美味しさ このレシピを覚えておこう お水は最近、うちではまっているレモン水
2024年3月
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