母の日(雅美)のリクエストはモンブラン 今までモンブランは難しいから避けてきたんです 今回、チョコにしたのが大失敗 チョコは、柔らかいと綺麗に絞れない 硬いと絞り袋が2回も破裂した 最低の出来上がりになってしまいました。 次は、マロンクリームで綺麗なモンブランを作ってやるー