昨日は、子供達も雅美も野球のクリスマス会&忘年会で俺一人 一人でのんびりクリスマスケーキを作りました。 ちょっと贅沢にイチゴを買って来て 「ふわふわ苺のムースケーキ」に挑戦! ケーキに飾るビスキュイも焼きました。 最後、イチゴを置いてからゼリーを流し込んだから表面が凸凹になってしまった。 ゼリーを流し込んでからイチゴを置いた方が表面が綺麗になるわ!