調子に乗って昨夜に引き続きケーキ作り! バーベキューのお誘いを頂いたので、「さつまいものチーズケーキ」を手土産に作りました。 さつまいもの甘みを大事にしたかったので、砂糖は少しだけにして、薄力粉を少し入れることで厚みのあるケーキになりました。 バーベキューは駐車場内だったので、寒くなく快適にめっちゃ美味しいお肉を頂いてきました。(^o^)