一人用のレモンムースケーキを作りました

レモンを頂いたお礼に一人用のレモンムースケーキを作って渡して来ました。

一人用ケーキは初めて作るので、なかなか楽しかった
最後は妻にも手伝ってもらいました
ムースの上にレモン味のクリームを塗って、スポンジをフードプロセッサーでフワフワにして乗せました。

家族分のケーキはいつもより小さな10cmケーキです