ストロベリーレアチーズケーキを作りました

ケーキは清滝のリクエストで、

ストロベリーレアチーズケーキを作りました。

レモン汁を多めに入れて、さっぱりとしたレアチーズにしました。

 

周りのビスキュイを焼いて

苺ソースのゼリーをたっぷり流し入れて仕上げました。