セコガニ
今年もセコガニ頂きました。 美味しいですよね〜大好きです。 食べやすいように盛りました。
スイーツ作り たま～に料理
バンドの忘年会
昨夜は坂本家でバンドの忘年会 夜中やのにギター弾いて歌って近所迷惑にならんかったかな？ 今年はあんまり練習できなかったな やりたい曲はいっぱいあるから、来年はもう少し音楽を楽しめたらいいな 手…
ほうじ茶黒糖プリン
家にある物で何か作ろうと思って簡単にできる ほうじ茶プリン 今回はプリンもほうじ茶ソースも黒糖で作りました。
サーターアンダギー
久しぶりのサーターアンダギー やっぱり旨い❗️ 今回は黒糖の粒々をそのまま残して作った この方が美味しいわ
梨と抹茶の二層ゼリー
この前、たくさん梨を頂いたのが、少し傷んできたのでゼリーにしました。 梨は、すりおろして絞ってジュースにして 一度軽く火にかけてアクを取りました。 緑春の好きな抹茶をゼリーにして、梨のシャキシャキ感も欲しい…
フルーツタルト
緑春の友達の誕生日パーティー フルーツタルトは出来たけど、フルーツを飾るのが難しい イチゴのような赤い物がないから見た目も悪いもう作らんやろうな フルーツの下は、オレンジカスタードクリームと生クリームのサンド  …
緑春11歳の誕生日
今日は緑春11歳の誕生日 プレゼントは最近スヌーピーが好きなので、スヌーピーグッズ色々 掛け時計、ゴミ箱、ペン、消しゴム ゴミ箱？（笑）緑春が欲しいって(^｡^) ケーキは緑春の大好きな「抹茶ケーキ」 でも…
妻のリクエストで「抹茶ようかん」
雅美が「抹茶ようかん」食べたいって言うから 緑春と作った(^｡^) トロトロになるまで、時間をかけて緑春が火にかけてくれた(^｡^) 形も厚さもベストやし、めっちゃ美味しい
家でコースランチ
今年で3回目になる「オヤジ二人で行くオヤジキャンプ」の打ち合わせも兼ねて家で友達とランチです。 ミニコース風にしました。 前菜（生ハム&鳥取あいづの里のろくろ豆腐） お刺身（鰹のたたき&いか…